ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรรับประทานอาหารอะไร

ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรรับประทานอาหารอะไร ?

.

👉 อาหารที่รับประทานเข้าไปส่วนใหญ่จะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลกลูโคสในกระแสเลือด ดังนั้น การควบคุมอาหารเป็นวิธีหนึ่งที่สำคัญในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

.

โดยสามารถแบ่งอาหารได้เป็น 3 ประเภทง่ายๆ คือ

.

📌 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง เป็นอาหารที่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ได้แก่

.

❌ อาหารที่มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ เช่น เค้ก คุกกี้ ไอศกรีม ขนมหวาน และช็อกโกแลต

❌ เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เช่น น้ำหวาน น้ำอัดลม นมเปรี้ยว นมปรุงแต่งรส น้ำผลไม้ เครื่องดื่มชูกำลัง และน้ำเกลือแร่

❌ ผลไม้เชื่อม ผลไม้ตากแห้ง น้ำผึ้ง และลูกอม ถ้าต้องการบริโภคอาหารที่มีรสหวาน สามารถใช้น้ำตาลเทียมได้

.

📌 อาหารที่รับประทานได้แต่ควรกำหนดปริมาณ

.

🔹 อาหารประเภทแป้งและผลิตภัณฑ์จากแป้ง 

เช่น ข้าว ขนมปัง เผือก มัน ข้าวโพด ก๋วยเตี๋ยว บะหมี่ วุ้นเส้น ขนมจีน และถั่วต่างๆ อาหารกลุ่มนี้เมื่อรับประทานเข้าไป จะถูกย่อยสลายเป็นน้ำตาล และดูดซึมเข้าสู่ร่างกายเพื่อนำไปใช้เป็นพลังงาน แต่ถ้าเกินความต้องการจะทำให้น้ำตาลและไขมันในเลือดสูง และตามมาด้วยโรคอ้วนได้ จึงต้องจำกัดปริมาณ แนะนำให้รับประทาน 6-11 ส่วนต่อวัน แป้ง 1 ส่วน  ได้แก่ ข้าวสวย 1 ทัพพี หรือข้าวเหนียว 3 ช้อนโต๊ะ ขนมจีน/ก๋วยเตี๋ยว/วุ้นเส้นครึ่งถ้วยตวง ขนมปังปอนด์ 1 แผ่น บะหมี่ 1 ก้อน มัน/เผือก/ฟักทองครึ่งถ้วยตวง

.

🔹 อาหารประเภทโปรตีน 

ได้แก่ เนื้อสัตว์ต่างๆ ไข่ นม ผลิตภัณฑ์จากนม (เนย ชีส) เต้าหู้ และถั่วเมล็ดแห้ง ร่างกายจำเป็นต้องใช้โปรตีน ในการเจริญเติบโต และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ แต่ถ้ารับประทานโปรตีนมากเกินไป ไตต้องทำงานหนักเพิ่มมากขึ้นในการขับของเสียจากการย่อยสลายโปรตีน ทำให้ไตทำงานบกพร่องได้ และเนื้อสัตว์หลายชนิดมีไขมัน และมีคอเลสเตอรอลสูง ดังนั้นจึงควรรับประทานเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไม่ติดหนัง และรับประทานโปรตีนวันละ 3-5 ส่วนต่อวัน  ได้แก่ เนื้อสัตว์ 2 ช้อนโต๊ะ (เนื้อล้วน) ปลาทูขนาดเล็ก 1 ตัว กุ้งขนาดกลาง 6 ตัว ลูกชิ้น 6 ลูก เต้าหู้แข็งคร่งแผ่น เต้าหูหลอด 3/4 หลอด ไข่ 1 ฟอง ถั่วเมล็ดแห้งสุกครึ่งถ้วยตวง

.

🔹 อาหารไขมัน 

ได้แก่ ไขมันสัตว์ หนังสัตว์ติดมัน น้ำมันพืช เนย มาการีน (เนยเทียม) และกะทิ นอกจากจะให้พลังงานและช่วยในการดูดซึมวิตามินแล้วยังทำให้อาหารมีรสชาติมากขึ้น แต่ถ้ารับประทานมากเกินจะทำให้ไขมันในเลือดสูง นำมาซึ่งโรคอ้วน โรคหัวใจ และหลอดเลือดแดงตีบแข็งได้ แนะนำให้หลีกเลี่ยงไขมันสัตว์ กะทิ น้ำมันมะพร้าว น้ำมันปาล์ม และใช้น้ำมันพืช ที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำทดแทน เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าว น้ำมันข้าวโพด น้ำมันมะกอก และจำกัดปริมาณ 3-5 ส่วนต่อวัน ไขมัน 1 ส่วน  ได้แก่ น้ำมัน/เนย/เนยเทียม/มายองเนส 1 ช้องชา กะทิ 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสง 10 เมล็ด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 6 เมล็ด

.

🔹 ผลไม้ 

นอกจากจะมีวิตามิน เกลือแร่และกากใยอาหารสูงแล้วยังมีน้ำตาลด้วยจึงต้องจำกัดปริมาณที่รับประทานไม่เกิน 3 ส่วนต่อวัน และเป็นผลไม้สด ไม่เชื่อม หมัก ดอง หรือมีเครื่องจิ้ม ได้แก่ กล้วยน้ำว้า/กล้วยไข่ 1 ลูก กล้วยหอม 1/2 ลูก ส้มเขียวหวาน 1 ลูก เงาะ/มังคุด 3 ผล ชมพู่ 2 ผล องุ่น 10 ผล มะม่วง/ฝรั่งครึ่งผล ส้มโอ 3 กลีบ มะละกอสุก 7-8 คำ แอปเปิ้ล/สาลี่ ครึ่งลูก แตงดม 10 คำ สับปะรด 10 คำ

.

🔹 นมและผลิตภัณฑ์ 

ควรดื่มนมจืดพร่องไขมัน ที่ไม่ปรุงแต่งรสวันละ 1-2 แก้ว หรือเป็นแหล่งของโปรตีน และแคลเซียม โยเกิร์ตไม่ปรุงแต่งรสพร่องไขมัน ไม่เกิน 1 ถ้วยตวงต่อวัน

.

🔹 แอลกอฮอล์ บางชนิดมีส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตมาก 

เช่น เบียร์ ไวน์ เหล้าหวาน อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ถ้าดื่มแอลกอฮอล์ในขณะท้องว่าง อาจทำให้น้ำตาลในเลือกต่ำได้ เนื่องจากแอลกอฮอล์ไปยับยั้งการสร้างกลูโคสจากตับ นอกจากนี้ถ้าดื่มมากเกินจะทำให้ไขมันในเลือดสูง โดยเฉพาะไขมันไตรกลีเซอไรด์

.

🔹 เกลือ 

จะทำให้ความดันโลหิตสูง เพราะเกลือทำให้ร่างกายกักเก็บน้ำไว้มากขึ้น แนะนำรับประทานไม่เกิน 2000 มิลลิกรัม/วัน (เกลือ 1 ช้อนชา, น้ำปลา 4 ช้อนชา) นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีเกลือเป็นส่วนประกอบ เช่น อาหารหมักดอง บะหมี่สำเร็จรูป โจ๊กบรรจุซอง และขนมอบกรอบต่างๆ

.

🔹 ชา กาแฟ ที่ไม่ใส่น้ำตาล น้ำอัดลมที่ไม่มีน้ำตาล (ไม่ควรเกิน 2 แก้วต่อวัน)

.

📌 อาหารที่รับประทานได้ไม่จำกัด เป็นอาหารที่ให้พลังงานต่ำมีกากใยมาก ได้แก่

.

🔹 ผักใบเขียวทุกชนิด  เช่น ผักบุ้ง ผักคะน้า ผักตระกลูผักกาด แตงกวา กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำมะระ ผักตระกลูถั่ว มะเขือเทศ มะเขือยาว เป็นต้น ปริมาณที่เหมาะสม 4-6 ทัพพี/วัน

🔹 เครื่องเทศต่างๆ เช่น กระเทียม พริกไทย

.

แหล่งที่มาของข้อมูล : โรงพยาบาลนครธน

.

👉 นอกจากระวังเรื่องของอาหารแล้ว การดูแลสุขภาพก็เป็นอีกหนึ่งเรื่องสำคัญที่ช่วยควบคุมน้ำตาลให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมได้ ขอแนะนำ BS (บีเอส) อาหารเสริมจากสารสกัดสมุนไพรจากธรรมชาติ #กระชายขาว #พลูคาว #เห็ดหลินจือ #เห็ดชิตาเกะ #โหงวบี่จี พร้อมด้วยวิตามินและแร่ธาตุกว่า 20 ชนิด มีส่วนช่วยส่งเสริมให้สุขภาพของคุณกลับมาดีอีกครั้ง

.

👉 BS (BE STRONG) มีประโยชน์อย่างไร

✅ ช่วยลดระดับไขมันและน้ำตาลในเลือด

✅ ป้องกันการอุดตันของเส้นเลือด

✅ ปรับสภาพสมดุลร่างกาย

✅ ต้านสารอนุมูลอิสระ

✅ ขับสารพิษสะสม

✅ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ลดโอกาสติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจ

✅ ป้องกันภูมิแพ้อากาศ ภูมิแพ้ผิวหนัง ผื่นแพ้ รวมถึงอาการแพ้อาหาร

.

📌 BS เหมาะสำหรับ

👉 ผู้ป่วยเบาหวาน รับประทานเสริมในการรักษาเบาหวานชนิดที่ 2 เพื่อควบคุมระดับน้ำตาลให้ถึงเป้าหมาย

👉 ผู้ที่มีความเสี่ยงต่อภาวะเบาหวาน ช่วยป้องกันก่อนเกิดโรค เช่น ภาวะอ้วน ไขมันในเลือดสูง น้ำตาลในเลือดสูง เสี่ยงภาวะดื้ออินซูลิน (Pre Diabetes)

.

🔹 1 กระปุก บรรจุ 50 เม็ด 

.

🔥 โปรโมชั่นพิเศษ‼ ซื้อ 1 กระปุกราคาพิเศษเพียง  1,700 บาท (ปกติ 2,200 บาท) 🔥

👉 เลข อย. 73-1-00154-5-0089

.

🌟 ส่งฟรีทั่วไทย โดย Flash Express 🌟

.

#WDVITAMIN #BS #บีเอส #อาหารเสริม #สมุนไพร #ป่วย #สุขภาพ #อ่อนเพลีย #ภูมิแพ้ #ไมเกรน #เบาหวาน #ความดันโลหิตสูง #ไขมันในเลือด #ตับ #โรคตับ #วัยทอง #ผู้สูงอายุ #ภูมิคุ้มกัน #หลอดเลือดสมอง #หัวใจขาดเลือด  #อาหาร #มาตรฐาน #อย #PICs 

-------------------------

❤เรื่องสุขภาพปรึกษาเราซิคะ ❤

.